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Hirsch-Ossobuco

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Hirsch-Tartar

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Hirschcarpaccio aus der Keule

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Hirschfilet

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Hirschgulasch Extra (Schulter/Nacken)

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Hirschgulasch Gastro

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Hirschkeule 4er-Schnitt mit Silberhaut

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Hirschkeule mit Knochen

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Hirschnacken ohne Knochen

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Hirschnuss ausgerolt

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Hirschoberschale aus der Keule

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Hirschrücken mit Knochen

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Hirschrücken ohne Knochen – Bratenstück im Netz

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